Bouzkachi

Un cavalier lancé au galop, dans ce monde fait de steppes sans fin.
Il est poursuivit par la horde, cravaches gifflants les airs, les sabots ne touchant plus le sol,
Un cadavre de chèvre comme but, la gloire pour trophé,
Voilà le bouzkachi.

ll fallait en vérité, à tous les coursiers du bouzkachi, les qualités les plus rares et les plus contraires : la fougue et la patience, la vitesse du vent et l’entêtement d’une tête de bât, la bravoure du lion et l’art d’un chien savant.
J. Kessel